SVE ŠTO MAJSTOR PIVA MORA ZNATI

OSNOVNI SASTOJCI PIVA

Svaki je sastojak presudan za kuhanje piva, a odnos između njih je ono što određuje okus i izgled.

Osnovni sastojci piva su četiri:

VODA

SLAD

HMELJ

KVAS

beer-923504.jpg
beer-2536111_1920.jpg

KARAKTERISTIKE PIVA

Poznavanje glavnih karakteristika piva može pretvoriti pijenje u pravo iskustvo. Različiti stilovi piva imaju različita svojstva (aromu, okus i izgled). Dobro poznavanje njihovih dimenzija presudno je za ocjenjivanje i opažanje piva.