Majstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, Pribor

Košarica

0 proizvoda 0,00 kn

Sladni ekstrat suhi - light

Cijena:
79,00 kn
Iznos PDV-a: 15,80 kn
Sve su cijene s pdv!
Zaliha:
Na skladištu
Opis

Suhi ekstrakt ječma dodatno 1 kg svijetle s izraženom jakom fermentacijom. Koristi se za zamjenu šećera u pripremljenom sladu i aktiviranje sekundarne fermentacije u bočicama.
Izvrstan za lagane vrste piva Lager i Pilsner. Idealno za proizvodnju piva s ekstraktima ili metodom mini-mash. Također se može upotrijebiti kao zamjena za žitarice s malim tijelom (1 kg suhe težine odgovara 1,6 kg malte slada) ili kao zamjena za šećer u pripremljenom sladu. Sladni prah nije vremenski ograničen, rok trajanja je duži.
Preporučena upotreba, za pripremu slada, potrebno je zamijeniti sa šećerom od 50% maltera u prahu (500 g ekstrakta slada + 500 g šećera ..); ili dodamo cijeli kilogram. Kada koristite 50% maltera u prahu, dobit ćete povećanje okusa slada i bolju kvalitetu pjene.

Sastojci

Sastojci: pšenica, raž, zob
 Prosječne vrijednosti za 100 g proizvoda: energija 1329kJ / 313kcal; masti od 0,8 g zasićenih masnih kiselina 0,56 g; ugljikohidrati od kojih je 71,9 g šećera 44,4 g; vlakna 1,4 g; proteini 5,3 g; sol 0,01 g

Kod proizvoda: H1310730
Težina Neto kg: 1,0
Boja po EBC: 10
Usporedba između vizualne procjene i boje EBC
Vizualna procjena
Boja po EBC 4 do 9 10 do 15 16 do 35 36 do 45 46 do 100 više od 100

 

IBU Jedinica za mjerenje gorčine. Viša vrijednost, gorče pivo
EBC Jedinica za mjerenje boje. Viša vrijednost, tamnije pivo

Glasanje: 

0
Bez glasova

Dodaj novi komentar