Majstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, Pribor

Košarica

0 proizvoda 0,00 kn

Sladni ekstrat suhi - Dark
 

Cijena:
79,00 kn
Iznos PDV-a: 15,80 kn
Sve su cijene s pdv!
Zaliha:
Na skladištu
Opis

Suhi ekstrakt samo slada ječma 1 kg u prahu: tamnije bojeje, pivo fermentira manje a daje više okusa iz slada. Dodani ekstrakt slada uz upotrebu pripremljenih tekučih slada radi pivo meko i podatno te punog okusa.
Idealno za proizvodnju piva  iz ekstrakata  ili metodom mini-mash. Također se može koristiti kao zamjena za slade u zrnu (1 kg suhog ekstrakta odgovara 1,6 kg slada žitarica), ili kao zamjena za šećer kod pripremljenih tekućih zaslađivača.
Slad u prahu (suhi) dozira se lako.Ostatak, kojeg ne koristite, traje dugo vremena.

Preporučena upotreba kod urađene komine sa umiješanim hmeljem.: 50 % šećera zamijenjeno sa 50 % slada - doziranje 500 gr slada  i 500 gr šećera, ili oduzimanjem pola šećera i miješanjem cijelog kilograma slada. Okus će biti bogatiji, ljepši, ali će također biti i  bolje pjene.

Kod proizvoda: H1310760
Težina Neto kg: 1,0
Boja po EBC: 57
Usporedba između vizualne procjene i boje EBC
Vizualna procjena
Boja po EBC 4 do 9 10 do 15 16 do 35 36 do 45 46 do 100 više od 100

 

IBU Jedinica za mjerenje gorčine. Viša vrijednost, gorče pivo
EBC Jedinica za mjerenje boje. Viša vrijednost, tamnije pivo

Glasanje: 

0
Bez glasova

Dodaj novi komentar