Majstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, PriborMajstor, Pivar,  Pivski slad, Kvasci, Oprema, Pribor

Košarica

0 proizvoda 0,00 kn

Sladni ekstrat suhi - Amber 0,5 kg

Cijena:
55,90 kn
Iznos PDV-a: 11,18 kn
Sve su cijene s pdv!
Zaliha:
Na skladištu
Opis

Suhi ekstrakt slada ječma 0,5 kg u prahu: jantarno žute boje, pogodan za svijetla piva, gorka, i crvena piva. Dodani ekstrakt slada uz upotrebu pripremljenih tekučih slada radi pivo meko i podatno te punog okusa.
Idealno za proizvodnju piva  iz ekstrakata  ili metodom mini-mash. Također se može koristiti kao zamjena za slade u zrnu (1 kg suhog ekstrakta odgovara 1,6 kg slada žitarica), ili kao zamjena za šećer kod pripremljenih tekućih zaslađivača.
Slad u prahu (suhi) dozira se lako.Ostatak, kojeg ne koristite, traje dugo vremena.

Preporučena upotreba kod urađene komine sa umiješanim hmeljem.: 50 % šećera zamijenjeno sa 50 % slada - doziranje 500 gr slada  i 500 gr šećera, ili oduzimanjem pola šećera i miješanjem cijelog kilograma slada. Okus će biti bogatiji, ljepši, ali će također biti i  bolje pjene.

Koda proizvoda: H13107460

Usporedba između vizualne procjene i boje EBC
Vizualna procjena
Boja po EBC 4 do 9 10 do 15 16 do 35 36 do 45 46 do 100 više od 100

 

IBU Jedinica za mjerenje gorčine. Viša vrijednost, gorče pivo
EBC Jedinica za mjerenje boje. Viša vrijednost, tamnije pivo

Glasanje: 

0
Bez glasova

Dodaj novi komentar