Thomas Coopers - Family Secret Amber Ale - jantarna tajna Coopersove obitelji
Thomas Coopers imao je dvije žene i 19 djece, stoga ne čudi da se u tekućoj 5 i 6 generaciji potomaka oni nalaze na svim ključnim pozicijama u Coopersu i tako ljubomorno čuvaju u tajni obiteljske recepte.
Pripremljeni slad za izradu 23 litara piva tipa »jantarne boje ale« s bogatom dubokom bojom bakra. Ale u sredini ima okus biskvita s aromom sladke karamele, a na kraju po orasima i aftertaste u citrusu. U svakom slučaju, tajna Coopers, koju vrijedi podijeliti.
Za jaći, još izraženiji okus preporučujemo da ovom sladu dodate i Coopersov Light Dry Malt extract, suhi svijetli slad 1,0 ili 0,5 kg.
Poslužite ga na 10 ° C.
Ekstrakt ječmenog slada, ekstrakt hmelja, kvasac u posebnom paketu. Može sadržavati tragove pšenice.
| Kod proizvoda: | H0590820 |
| Težina Neto kg: | 1,7 |
| Količina l: | 23 |
| Dodajte šećer u kg: | 1,0 |
| Final spec.. Težina: | 1.006 |
| Alkohol u %: | n.p. |
| Gorčina po IBU: | 500 |
| Boja po EBC: | 420 |
| Vizualna procjena |  |
 |
 |
 |
 |
 |
| Boja po EBC | 4 do 9 | 10 do 15 | 16 do 35 | 36 do 45 | 46 do 100 | više od 100 |
| IBU | Jedinica za mjerenje gorčine. Viša vrijednost, gorče pivo |
| EBC | Jedinica za mjerenje boje. Viša vrijednost, tamnije pivo |
Dodaj novi komentar