Thomas Coopers - 'Devil's Half' Ruby Porter - "đavoljev" tamni Porter
Godine 1962., Coopersova pivovara je bila smještena u blizini područja, kojeg su nazivali Devil's Half Acre ili "đavoljeg pola rali" .. mjesto je bilo poznato po svemu "negativnom i zlokobnom" tijekom noći, tako da su ga stanovnici izbjegavali cijelu noć. Ovo je pivo inspiracija tadašnjih dana i noći, kao što je bila tajanstvena i tamna okolina u mraku i noči u blizini pivovare.
Pripremljeni slad za izradu 23 litara "đavoljeg" tamnog kao noč zlokobnog piva tipa Porter s prizvukom Ruby. Karakter ukusne karamel čokolade u sladu s umjerenom gorčinom, voćnom notom hmelja te bogate kremnaste pjene. Uvjerljivo zlokobno tamna strana piva.
Za jaći, još izraženiji okus preporučujemo da ovom sladu dodate i Coopersov Light Dry Malt extract, suhi svijetli slad 1,0 ili 0,5 kg.
Paket sadrži paketić suhog kvasca.
Poslužite ga na 12 °C.
Ekstrakt ječmenog slada, ekstrakt hmelja, kvasac u posebnom paketu. Može sadržavati tragove pšenice.
| Kod proizvoda: | H0590860 |
| Težina Neto kg: | 1,7 |
| Količina l: | 23 |
| Dodajte šećer u kg: | 1,0 |
| Final spec.. Težina: | 1.006 |
| Alkohol u %: | n.p. |
| Gorčina po IBU: | 590 |
| Boja po EBC: | 650 |
| Vizualna procjena |  |
 |
 |
 |
 |
 |
| Boja po EBC | 4 do 9 | 10 do 15 | 16 do 35 | 36 do 45 | 46 do 100 | više od 100 |
| IBU | Jedinica za mjerenje gorčine. Viša vrijednost, gorče pivo |
| EBC | Jedinica za mjerenje boje. Viša vrijednost, tamnije pivo |
Dodaj novi komentar